Zat besi adalah mineral penting yang membantu pembentukan sel darah merah dan menjaga energi tubuh tetap stabil. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan tubuh terasa lelah, lemah, dan sulit berkonsentrasi. Namun, kebutuhan zat besi sebenarnya bisa dipenuhi dari makanan sehari-hari tanpa perlu mengonsumsi suplemen. Sumber zat besi alami dapat ditemukan dalam berbagai bahan makanan yang mudah dijangkau, seperti daging tanpa lemak, hati ayam, bayam, dan tahu.
Selain itu, makanan laut seperti ikan dan kerang juga kaya akan zat besi hewani yang mudah diserap oleh tubuh. Bagi yang tidak mengonsumsi produk hewani, kacang-kacangan, lentil, biji labu, dan sayuran hijau merupakan pilihan terbaik. Memasukkan variasi bahan makanan ini ke dalam menu harian dapat membantu menjaga keseimbangan nutrisi. Dengan demikian, tubuh memperoleh zat besi yang cukup untuk mendukung metabolisme tanpa ketergantungan pada suplemen.
Konsistensi dalam memilih makanan bergizi merupakan kunci utama untuk menjaga kadar zat besi tetap normal. Menyusun menu dengan kombinasi yang seimbang dan memperhatikan cara memasak juga penting. Memasak menggunakan peralatan besi, misalnya, bisa membantu menambah sedikit kandungan zat besi pada makanan. Dengan pola makan alami yang sehat, tubuh tetap kuat dan kebutuhan zat besi dapat terpenuhi secara alami.